r.
Z wizytą w Soplicowie: Wieczerza w zamczysku: Różnice pomiędzy wersjami
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
Wpis z serii:
Z wizytą w Soplicowie
| Linia 5: | Linia 5: | ||
* chłodnik z botwiny i buraczków | * chłodnik z botwiny i buraczków | ||
* wódka | * wódka | ||
| + | |||
| + | {{cytat | ||
| + | | <poem>Goście weszli w porządku i stanęli kołem; | ||
| + | Podkomorzy najwyższe brał miejsce za stołem; {{...}} | ||
| + | Przy nim stał kwestarz, Sędzia tuż przy Bernardynie, | ||
| + | Bernardyn zmówił krótki pacierz po łacinie. | ||
| + | Mężczyznom dano wódkę; wtenczas wszyscy siedli | ||
| + | I chołodziec litewski milcząc żwawo jedli.</poem> | ||
| + | | źródło = {{Cyt | ||
| + | | nazwisko = Mickiewicz | ||
| + | | imię = Adam | ||
| + | | tytuł = Pan Tadeusz, czyli Ostatni zajazd na Litwie: Historia szlachecka z roku 1811 i 1812 we dwunastu księgach wierszem | ||
| + | | wydawca = Zakład Narodowy im. Ossolińskich | ||
| + | | miejsce = Lwów-Warszawa-Kraków | ||
| + | | rok = 1921 | ||
| + | | strony = | ||
| + | | url = https://pl.wikisource.org/wiki/Pan_Tadeusz_(wyd._1921) | ||
| + | }}, księga I, wersy 300–307 }} | ||
== Drugie danie == | == Drugie danie == | ||
Wersja z 21:56, 31 sie 2019
Z wizytą w Soplicowie  |
Z wizytą w Soplicowie
Pierwsze danie
- chłodnik z botwiny i buraczków
- wódka
Goście weszli w porządku i stanęli kołem; |
| — Adam Mickiewicz: Pan Tadeusz, czyli Ostatni zajazd na Litwie: Historia szlachecka z roku 1811 i 1812 we dwunastu księgach wierszem, Lwów-Warszawa-Kraków: Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 1921, księga I, wersy 300–307 |
Drugie danie
- kurczęta z sosem majonezowym, rakami i szparagami
- malaga
| Majonez jest to potrawa z ryby, raków lub mięsa i drobiu, która podaje się albo jako przekąska w formie sałaty na muszelkach, albo na półmiskach w całości jako danie wykwintne przy proszonych śniadaniach, obiadach i kolacjach […] |
| — Maria Ochorowicz-Monatowa: Uniwersalna książka kucharska, Warszawa–Lwów: E. Wende i Ska, 1913, s. 237 |
Trzecie danie
- sztuka mięsa z baraniny
- duszone ogórki
- węgrzyn (tokaj)
Czwarte danie
- młode indyki z sosem beszamelowym
- szampan
Deser
- mleczko migdałowe
- kompot z gruszek
- miód pitny
[Ilustracje]
Tadeusz, Sędzia i ksiądz Robak
Rejent, Asesor i inni goście
Hrabia, Telimena, Tadeusz i Zosia
Gerwazy przechyla stół, żeby było lepiej widać, co na nim stoi.
Szparagi w occie
Chłodnik, raki i szparagi
Przypisy
| ◀️ Poprzedni | 📜 Spis wpisów | Następny ▶️ |
| ⏮️ Pierwszy | 🎲 Losowy wpis | Najnowszy ⏭️ |
