Bajgle, precle, obwarzanki: Różnice pomiędzy wersjami
| Linia 228: | Linia 228: | ||
== Podsumujmy == | == Podsumujmy == | ||
[[File:Obwarzanki mazurskie.jpg|thumb | [[File:Obwarzanki mazurskie.jpg|thumb|left|Obwarzanki (a może precle?) mazurskie]] | ||
Bawarski precel ma kształt węzła o trzech otworach, a przed wypieczeniem jest moczony w ługu. Obwarzanek krakowski ma formę wieńca splecionego z dwóch wałków ciasta, a przed pieczeniem obwarza się go w wodzie z odrobiną miodu. Amerykańskiego bajgla też się obwarza, ale ma kształt pulchnej bułki z dziurką w środku na tyle małą, że można z niego robić kanapki. | Bawarski precel ma kształt węzła o trzech otworach, a przed wypieczeniem jest moczony w ługu. Obwarzanek krakowski ma formę wieńca splecionego z dwóch wałków ciasta, a przed pieczeniem obwarza się go w wodzie z odrobiną miodu. Amerykańskiego bajgla też się obwarza, ale ma kształt pulchnej bułki z dziurką w środku na tyle małą, że można z niego robić kanapki. | ||