Zmiany

 <gallery> File:Ekslibris gastronomiczny Przypkowskiego.jpg|Ekslibrys gastronomiczny Przypkowskiego</gallery>{{clear}}

 {{ Cytat| Ojciec nigdy niczego nie ugotował. Nie potrafił. Nawet nie czynił w tej mierze żadnych prób. On był po prostu smakoszem. Znał się na dobrym jadle, pisał o nim i przede wszystkim mówił. No i oczywiście jadł.| źródło = Piotr Maciej Przypkowski, cyt. w: {{Cyt | tytuł = Polityka | nazwisko r Pomysł na order = Adamczewski | imię r = Piotr | rozdział = Mistrz propagandy* Śmierć Pożerskiego, spadek, kolekcja gastronomiczna, rękopisy | adres rozdziału = https://adamczewski.blog.polityka.pl/2006/11/03/mistrz-propagandy/ | data = 3 listopada 2006 }} }} === * Pierwsza sztuka świata ===O : o poglądach Przypkowskiego na sztukę kulinarną** [https://przekroj.pl/archiwum/artykuly?szukaj=przypkowski Przekrój]** [http://www.calames.abes.fr/pub/#details?id=Calames-20169201793993583 L'art et la science de la gastronomie dans les relations entre la France et la Pologne] (brak kopii cyfrowej)*** referat wygłoszony na [https://www.biusante.parisdescartes.fr/sfhm/hsm/HSMx1969x003x001/HSMx1969x003x001x0039.pdf XII Międzynarodowym Kongresie Historii Nauki] w Paryżu (sierpień 1968 r.)* [https://salontradycjipolskiej.pl/rycerski-zakon-bialego-kruka/ Order Białego Kruka]* Projekt odznaki orderowej: na wzór ekslibrysu[[File:Herb i Ekslibrys Pomiana.png|thumb|Po lewej: herb Pomian – w polu złotym głowa bawola czarna (chociaż Długosz pisał, że żubrza, i do tego, że z kolcem w nozdrzach) przeszyta mieczem srebrnym w skos.<ref>{{Cyt | nazwisko = Kulikowski | imię = Andrzej | tytuł = Wielki herbarz rodów polskich | wydawca = Świat Książki | miejsce = Warszawa | rok = 2005 | strony = 270–271 }}</ref><br>Po prawej: Ekslibrys Edouarda Pożerskiego de Pomiane zaprojektowany przez Tadeusza Przypkowskiego]]

== Pomysł na order Gomułka i Cyrankiewicz ==* [https://salontradycjipolskiejciekawostkihistoryczne.pl/2016/06/21/luksus-w-prl-u-jak-naprawde-zyla-wtedy-wladza/ Adam Miklasz, Luksus w PRL-u: Jak naprawdę żyła wtedy władza?]* [https://biznes.newseria.pl/rycerskibiuro-prasowe/kultura/osobisty-ochroniarz,b313907876 Osobisty ochroniarz Gomułki i Gierka w Muzeum Życia w PRL]* [https://tvn24.pl/magazyn-tvn24/sympatyczny-facet-od-odrabywania-rak,72,1497 Wywiad z Piotrem Lipińskim, autorem książki ''Cyrankiewicz, wieczny premier (https://tvn24.pl)'']* Andzej Klim, ''Jak w kabarecie: Obrazki z życia PRL'', Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2016 <gallery>File:Józef Cyrankiewicz z kieliszkiem.jpg|Józef Cyrankiewicz</gallery> == Potrawa trzecia: Karp w Cyrankiewiczówce ==[[File:Karp w śmietanie.jpg|thumb|Karp w śmietanie ''à la'' Cuper [https://www.facebook.com/visitszydlowiec/posts/pfbid0UVcbKYV1wcdNRmYvi6qAd4tsCv2ACQUTsT4f213GUnpN5kdurr7qe2m4GTeXGjdFl podawany w hotelu Primagor w Szydłowcu]]]{{ Cytat| Karpia filetowanego 1500 g, masła i smalcu po 50 g, mąki 50 g, ziemniaków 1000 g, parmezanu 100 g oraz bułeczka tarta, masło do podlewania i zielenina. Karpia porcjować po 100 g, smażyć na smalcu, po którego odlaniu podłożyć masło i wstawić do piecyka. Wykonać sos: masło z patelni, cebula przyrumieniona, oprószyć mąką i zalać kwaśną śmietaną, solić i pieprzyć do smaku. Wyłożyć karpia na grzany półmisek, obłożyć drążonymi ziemniakami i zalać sosem śmietanowym. Całość posypać parmezanem i zieleniną, i zapiec. Wydawać na gorące talerze z wrzącym sosem śmietanowym.| źródło = {{Cyt | nazwisko = Berezowska | imię = Maja | nazwisko2= Przypkowska | imię2 = Stefania | nazwisko3= Przypkowski | imię3 = Tadeusz | nazwisko4= Samozwaniec | imię4 = Magdalena | tytuł = Łyżka za cholewą, a widelec na stole: mała kulinarna silva rerum | nazwisko r = Przypkowska | imię r = Stefania | rozdział = Garść kulinarnych polskich przepisów | wydawca = Wydawnictwo Literackie | miejsce = Kraków | rok = 1977 | strony = 85 }}.<br>Dokładniejszą i nieco uwspółcześnioną wersję tego przepisu można znaleźć w: {{Cyt | inni = red. Alicja Kaszyńska | tytuł = Powiat szydłowiecki: Smaki | url = https://cms-zakonv1-bialegofiles.idcom-krukajst.pl/ Order Białego Krukasites/951/wiadomosci/142433/files/powiat_szydlowiecki__smaki.pdf | wydawca = Powiat szydłowiecki | rok = [2018] | strony = 62 }}.}} == Od słów do czynów ==* O kompletowaniu kapituły

== Potrawa czwarta: Karp w Cyrankiewiczówce Z czego się robi homara po polsku? ==[[File:Karp w śmietanie.jpg|thumb|Karp w śmietanie ''à la'' Cuper [https://www.facebook.com/visitszydlowiec/posts/pfbid0UVcbKYV1wcdNRmYvi6qAd4tsCv2ACQUTsT4f213GUnpN5kdurr7qe2m4GTeXGjdFl podawany w hotelu Primagor w Szydłowcu]]]{{ Cytat| * 50 dag wędzonego dorsza* 2 marchewki (10 dag)| Karpia filetowanego 1500 g, masła * Połowa cytryny i smalcu po 50 gnatka pietruszki* 10 dag majonezuObrać dorsza tak, mąki 50 gaby nie została ani jedna ość, ziemniaków 1000 g, parmezanu 100 g oraz bułeczka tarta, masło do podlewania i zieleninapodzielić na cząstki. Karpia porcjować po 100 g, smażyć Marchewki obrać i zetrzeć na smalcudrobnej tarce. Skropić wszystko cytryną i razem wymieszać, po którego odlaniu podłożyć masło i wstawić do piecykadodając majonez. Wykonać sos: masło Przystroić natką pietruszki, a jeśli koniecznie chce się zaimponować potrawą, to można jeszcze domieszać oryginalnego homara lub kraby z patelni, cebula przyrumienionapuszki. I tak nikt się nie pozna, oprószyć mąką bo dorsz będzie różowy – jak homar – i zalać kwaśną śmietanąrównie smaczny, solić i pieprzyć a przy tym nie tuczący. Ta świetna przystawka do smaku. Wyłożyć karpia na grzany półmisekobiadu – tania, obłożyć drążonymi ziemniakami elegancka i zalać sosem śmietanowymsmaczna – jest specjalnością domu prof. Całość posypać parmezanem i zieleninąTadeusza Gronowskiego, nie tylko słynnego plastyka, ale i zapiec. Wydawać na gorące talerze z wrzącym sosem śmietanowymKawalera Orderu Pomiana (odznaka dla smakoszy).

| nazwisko = BerezowskaGumowska | imię = Maja | nazwisko2= Przypkowska | imię2 = Stefania | nazwisko3= Przypkowski | imię3 = Tadeusz | nazwisko4= Samozwaniec | imię4 = MagdalenaIrena | tytuł = Łyżka za cholewą, a widelec na stole: mała kulinarna silva rerum | nazwisko r = Przypkowska | imię r = Stefania | rozdział = Garść kulinarnych polskich przepisówObiad w pół godziny | wydawca = Wydawnictwo Literackie Watra | miejsce = KrakówWarszawa | rok = 19771980 | strony = 85135 }}.<br>}}Dokładniejszą i nieco uwspółcześnioną wersję tego przepisu można znaleźć w: {{Cyt | inni = red. Alicja Kaszyńska | tytuł = Powiat szydłowiecki: Smaki | url = * [https://cms-v1-fileswww.idcom-jstkrolestwogarow.pl/sites2020/95103/wiadomosci/142433/files/powiat_szydlowiecki__smakihomar-po-polsku.pdfhtml Homar po polsku]  | wydawca <gallery mode= Powiat szydłowiecki | rok packed heights= [2018]200px> File:Tadeusz Gronowski w kuchni.jpg| strony = 62Tadeusz Gronowski w kuchni (1956) }}File:Gronowscy.JPG|Maria i Tadeusz Gronowscy}}</gallery>