Otwórz menu główne

Zmiany

Gastronomiczny Order Pomiana

Dodane 748 bajtów, 2 czerwca
Po śmierci Tadeusza Przypkowskiego w 1977 r. stanowisko dyrektora muzeum przejął jego syn Piotr Maciej Przypkowski, ale kapituła Orderu Pomiana bez swojego ''spiritus movens'' nie była już w stanie dalej funkcjonować i zawiesiła -- a tak naprawdę zakończyła -- swoją działalność.
[[File:Reaktywacja Orderu Pomiana 1.jpg|thumb|left|Inauguracyjne (i chyba ostatnie) spotkanie Komitetu Organizacyjnego Restytucji Kapituły Orderu Pomiana (Jędrzejów, 1989)]]
Dwie dekady później nastąpiła jeszcze próba reaktywacji orderu. Głównymi inicjatorami byli dwaj z nielicznych żyjących jeszcze w Polsce osób związanych z orderem (albo jako członek kapituły, albo jako odznaczony): Andrzej Michałowski i Kazimierz Jaroszyński. W lipcu 1998 r., na zaproszenie Piotra Macieja Przypkowskiego, spotkali się w siedzibie jędrzejowskiego muzeum tamci dwaj weterani tamtego projektu oraz inne osoby zainteresowane udziałem w jego wznowieniu. Podczas obiadu, na który składały się m.in sałatka śledziowa i tort orzechowo-czekoladowy, dyskutowano o potrzebie przywrócenia działalności kapituły, ,,aby w nowych realiach gospodarczo-politycznych III Rzeczypospolitej Polskiej kultywować sztukę kulinarną polskiej kuchni." W tym celu powołano Komitet Organizacyjny Restytucji Kapituły Orderu Pomiana. Tym razem, w owym gronie znalazło się kilka kobiet: Elżbieta Chodkiewicz-Przypkowska (kierowniczka Oficyny Wydawniczej w Jędrzejowie), Krystyna Kaszuba (redaktorka naczelna ''Twojego Stylu'') i Magdalena Nieżychowska (współautorka, razem z mężem Jerzym Jackiem Nieżychowskim, książki pt. ''Kuchnia ziemiańska: błogosławione cztery pory roku''<ref> {{Cyt
| tytuł = Szczeciner
| nazwisko r = Stefański
| imię r = Antoni
| rozdział = Nieżychowski mniej i bardziej prywatnie
| adres rozdziału = https://szczeciner.pl/niezychowski-mniej-i-bardziej-prywatnie/25875/
| rok = 22 maja 2024
}}</ref>).<ref>{{Cyt
| nazwisko =
| imię =
| tytuł = Przegląd Gastronomiczny
| nazwisko r = Nowicki
| imię r = Zdzisław T.
| rozdział = Powrót Orderu Pomiana
| wydawca = Wydawnictwo Czasopism i&nbsp;Książek Technicznych {{small|SIGMA-NOT}}
| miejsce = Warszawa
| data = listopad 1998
| strony = 15
}}</ref>
 * Próba reaktywacji orderu: lipiec 1998 z inicjatywy Kazimierza JaroszyńskiegoNie udało mi się niestety znaleźć żadnej informacji odnośnie tego, u Przypkowskich w Jędrzejowieczy odbyło się drugie spotkanie tego komitetu. Cel: ,,aby w nowych realiach gospodarczo-politycznych III Rzeczypospolitej Polskiej kultywować sztukę kulinarną polskiej kuchni." Menu: m.in. sałatka śledziowa i tort orzechowo-czekoladowy (Nowicki, s. 15) W skład Komitetu Organizacyjnego Restytucji Kapituły Orderu Pomiana weszli:** Piotr Maciej Przypkowski, syn Tadeusza, dyr. muzeum** Elżbieta Chodkiewicz-Przypkowska, jego żona** Jan Aleksander Przypkowski, ich syn, student historii** Andrzej Michałowski** Kazimierz Jaroszyński** Karol Jaroszyński, jego syn** Roman Wysocki, prezes wydawnictwa Twój Styl** Krystyna Kaszuba, red. nacz. ''Twojego Stylu''** Cezary WindborskiWydaje się, przewodniczący rady naczelnej wyd. Twój Styl** Jerzy Jacek Nieżychowski, dziennikach** Magdalena Nieżychowska, jego żona** Wojciech Dobrzyński, prezez Giełdy Towarowej w Warszawie** Zdzisław Nowicki, publicysta** Maciej Bednarkiewicz, prawnik, miał że ta szlachetna inicjatywa skończyła się zając formalną stroną działalności Fundacji Orderu Pomiana * [https://desa.art.pl/index.php?pozycja=11377&language=en Odznaka orderu na aukcji]* [https://www.lamus.pl/index.php/rynek-antykwaryczny/51-mafia-kolekcjonerska-pod-mlotkiem Janusz Miliszkiewiczniczym, Mafia kolekcjonerska pod młotkiem] (o orderze a grono odznaczonych Orderem Pomiana)* [http://yaddapozostanie zamknięte.icm.edu.pl/yadda/element/bwmeta1.element.agro-article-b15effef-12ba-49cf-bdc2-2f587c5ee6af Z.T. Nowicki, Powrot Orderu Pomiana, Przegląd Gastronomiczny], 1998, nr 11 (51) -> BN
{{Przypisy}}