Otwórz menu główne

Zmiany

Wierzynek – pierwszy polski restaurator?

Dodane 2 bajty, 09:34, 21 mar 2019
brak opisu edycji
== Wierzynek ==
Wróćmy do Wierzynka. W istocie była przez wieki w Krakowie taka rodzina kupiecka, jedna z zamożniejszych i bardziej wpływowych w mieście. Jej protoplastą był Mikołaj Wierzynek, który na początku XIV w. przyimigrował do Krakowa z Nadrenii. No i oczywiście nie nazywał się Mikołaj Wierzynek, tylko Nikolaus Wirsing. Jego , a jego potomkowie spolszczyli to nazwisko dopiero dwa wieki później, ale sam Nikolaus Wirsing był dla Niemców wystarczająco niemiecki, by podczas okupacji przemianować ulicę Senacką na Starym Mieście na Nikolaus-Wirsingstrasse.
== Przedsiębiorstwo Turystyczno-Gastronomiczne Wierzynek ==
ale sam Nikolaus Wirsing był dla Niemców wystarczająco niemiecki, by podczas okupacji przemianować ulicę Senacką na Starym Mieście na Nikolaus-Wirsingstrasse.
== Przepis ==