</gallery>
To była jedyna potrawa rybna wymieniona w księdze XII, ale na szczęśćie szczęście nie jedyna w całym ''Panu Tadeuszu'':
{{ Cytat
}}
=== Karp z pinellami ===No i weźmy jeszcze jeden przepis Czernieckiego, żeby jakoś wykorzystać tego karpia i pinelle, które już sobie przygotowaliśmy.
{{ Cytat
| Oczesane ryby zrysuj [tj. oskrob] a na dzwona pokraj; cebule, pietruszki drobno nakraj; włóż w kociołek albo rynkę, zasól według smaku. Wsyp ochędożonych [tj. łuskanych] pinelli, włóż masła albo oliwy, pieprzu, gałki. Warz, a podsadziwszy, daj na stół.