Otwórz menu główne
Z widelcem wśród książek
Szukaj
Zmiany
← poprzednia edycja
następna edycja →
Szkic:Na kromeczki krojony krokiet
Dodane 124 bajty
,
15:51, 16 lut 2021
brak opisu edycji
* [https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k65768837/f366.item.r=cromesquis.zoom# Escoffier]
* ''crépine'' (fr.) = ''caul fat'' (ang.) - ''omentum'' (łac.) - zdór, odzieczka, otok, nec, firanka, siatka tłuszczowa
Kpalion
Biurokraci
,
Komentarz administratorów
,
Administratorzy interfejsu
,
Administratorzy
10 266
edycji