Zmiany

}}</ref> Poważnych historyków, którzy w latach 80., kiedy ów leksykon wydano, zajmowaliby się tak niepoważnym tematem jak kulinaria, było ciągle jeszcze niewielu. W każdym razie, to z Dymitrem Pożarskim to też nieprawda.  {{ Cytat| <poem>Po drodze zrób sobie postójW Torżoku u Pożarskiego,Smażonych kotletów skosztuj (właśnie kotletów),Bagażu nie bierz ciężkiego.</poem>| oryg = <poem>На досуге отобедайУ Пожарского в Торжке,Жареных котлет отведай (именно котлет)И отправься налегке.</poem>| źródło = {{Cyt | tytuł = Собрание сочинений в 10 томах | nazwisko r = Пушкин | imię r = Александр Сергеевич | rozdział = С.А. Соболевскому | adres rozdziału = https://rvb.ru/pushkin/01text/10letters/1815_30/01text/1826/1390_207.htm | wydawca = РВБ | tom = 9. Письма 1815–1830 | strony = 242 }}, tłum. własne }}