Otwórz menu główne

Zmiany

Co nam dała bitwa pod Wiedniem?

Dodane 31 bajtów, 14:52, 19 sie 2019
Co do Amerykanów, to nie byliby sobą, gdyby nie spróbowali skrzyżować dwóch dobrych rzeczy w jedną, jeszcze lepszą. Tak właśnie w brooklyńskiej piekarni w 2014 r. narodził się ''[https://www.eonline.com/news/500423/everything-you-need-to-know-about-the-cragel-half-bagel-half-croissant-and-100-happiness cragel]'', czyli ''croissant'' i bajgiel w jednym.
Legenda nie wyjaśnia jednej rzeczy: dlaczego bajgla mieli wynaleźć Żydzi wiedeńscy, jeśli już od dawna wypiekali go Żydzi krakowscy? Najstarsza znana pisemna wzmianka o&nbsp;żydowskim bajglu pochodzi z&nbsp;przepisów antyzbytkowych wydanych przez gminę żydowską w&nbsp;Krakowie w&nbsp;1610&nbsp;r. A&nbsp;wzmianki o&nbsp;spokrewnionym z&nbsp;bajglem obwarzanku pochodzą już z&nbsp;czasów królowej Jadwigi (o tym, [[Bajgle, precle, obwarzanki|jak odróżnić bajgiel od obwarzanka, a&nbsp;obwarzanek od precla]], obiecuję napisać w&nbsp;osobnym wpisie). Jak jednak pisze Maria Balinska,<ref>{{Cyt
| nazwisko = Balinska
| imię = Maria