Otwórz menu główne

Zmiany

Czy poolish wymyślili Polacy?

Dodane 62 bajty, 12:26, 20 wrz 2020
brak opisu edycji
}}
* [https://www.amazon.com/dp/B081SCG5W4/ref=dp-kindle-redirect?_encoding=UTF8&btkr=1 Jim Chevallier, Before the Baguette: The history of French bread], s. 87-88
 
* [https://morph.surrey.ac.uk/index.php/2019/04/24/poolish/]