10 439
edycji
Zmiany
brak opisu edycji
* Joseph Gilliers, cukiernik Stanisława Leszczyńskiego, autor ''Cukiernika francuskiego'' → [[Szkic:Kredens|Kredens]]
** [https://books.google.dk/books?id=yj8QDgAAQBAJ&lpg=PA1&pg=PA39 Food & Material Culture: Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery]
** [http://dlibra212.bg87.ajd236.czest.pl17:8080/Contentdlibra/docmetadata?id=2504 Emigracja polska we Francji związana z dworem króla Stanisława Leszczyńskiego w Lunéville] -- o Ossolińskim, marszałku dworu, któremu Gilliers dedykował ''Cukiernika''
** [https://www.metmuseum.org/search-results#!/search?q=corny Turecki kiosk w ogrodzie w Luneville]
* [https://blogs.getty.edu/iris/royal-cavities-the-bitter-implications-of-sugar-consumption-in-early-modern-europe/?fbclid=IwAR1p1uYpWFVNO5edlez-9Cf7ODk7I7Fz5YmnrEfCEat1dfNA8zUkFHwlRt4 Royal Cavities: The Bitter Implications of Sugar Consumption in Early Modern Europe]
* Cukier z buraków
* Cukier krzepi