10 264
edycje
Zmiany
|1455, Norymberga – Johannes Gutenberg drukuje pierwszą książkę (Biblię) przy użyciu ruchomej czcionki.
|-
|* Bartolomeo Platina, '''''De honesta voluptate et valetudine''''', Rzym ok. 1470 – po '''łacinie'''
| style="height: 100px; text-align: center"|1461–1470
| 1461, Francja – François Villon sporządza swój wierszowany testament.
|-
|
* Peter Wagner, '''''Küchenmeisterei''''', Norymberga 1485 – po '''niemiecku'''* '''''Le Viandier''','' Paryż 1486 – po '''francusku'''* Bartolomeo Platina, '''''De la honesta voluptate e valetudine''''', Wenecja 1487 – po '''włosku''' (przekład z łaciny)
| style="height: 100px; text-align: center"|1481–1490
|1489 – Veit Stoß kończy pracę nad głównym ołtarzem kościoła mariackiego w Krakowie, arcydziełem rzeźby gotyckiej, a Leonardo da Vinci maluje ''Damę z gronostajem'', arcydzieło malarstwa renesansowego.
|1492 – Cristoffa Corombo płynie pod banderą hiszpańską szukać zachodniej drogi do Indii i trafia na Karaiby.
|-
|* Richard Pynson, '''''The Boke of Cokery''''', Londyn 1500 – po '''angielsku'''
| style="height: 100px; text-align: center"|1501–1510
|1505, Radom – król polski Aleksander Jagiellończyk podpisuje konstytucję ''Nihil novi'', ustanawiając w Polsce monarchię parlamentarną.
|-
|* Thomas van der Noot, '''''Een notabel boecxken van cokeryen''''', Bruksela 1514 – po '''holendersku'''
| style="height: 100px; text-align: center"|1511–1520
|1517, Wittenberga – Martin Luther ogłasza 95 tez przeciwko sprzedaży odpustów, zapoczątkowując reformację protestancką.
|-
|
* Robert de Nola, '''''Llibre del coch''''', Barcelona 1520 – po '''katalońsku'''* Robert de Nola, '''''Libro de guisados''''', Toledo 1525 – po '''hiszpańsku''' (przekład z katalońskiego)
| style="height: 100px; text-align: center"|1521–1530
|1526, Mohacz – Ludwik Jagiellończyk, król czeski, węgierski i chorwacki, ginie w bitwie z Turkami osmańskimi pod wodzą sułtana Sulejmana Wspaniałego.
|-
|* Pavel Severýn, '''''Kuchařství''''', Praga 1535 – po '''czesku''' (przekład z niemieckiego)
| style="height: 100px; text-align: center"|1531–1540
|1534, Londyn – król Henryk VIII zostaje głową Kościoła w Anglii.
|-
|* '''''Kuchmistrzostwo''''', Kraków ok. 1540 – po '''polsku''' (przekład z czeskiego)
| style="height: 100px; text-align: center"|1541–1550
|1543, Norymberga – ukazuje się drukiem książka Niklasa Koppernigka ''De revolutionibus orbium coelestium''.