Zmiany

| Kuchni w budynku pod tym dachem, gdzie pan mieszka, nie mieć, zwłaszcza w pałacu, który dziedzińca nie ma; przyczyna ta, że stąd wielkie nieochędóstwo w domu i fætor [smród] być musi. Bo w Polsce kuchnia być nie może ochędożna, dlatego że w niej siła warzą, siła pieką, siła smażą kur, gęsi, prosiąt, carnificina [rzeźnia] sroga.