10 258
edycji
Zmiany
== XX wiek ==
{{ Cytat
| Zrobić ciasto na pierogi, rozwałkować, nakładać farszem, wycinać i zlepiać. <br>
Farsz: ziemniaki ugotować w łupie, a po obraniu zemleć na maszynce. Dodać 25 dkg sera przetartego (na 1 kg ziemniaków), cebulę przyrumienioną na tłuszczu, soli, pieprzu do smaku, 1 lub 2 jaja i utartej gałki muszkatołowej. Po ulepieniu gotować na wrzącej posolonej wodzie, a po wyjęciu polać przyrumienioną słoniną.
| źródło = {{Cyt
| nazwisko = Palion
| imię = Zofia
| tytuł = rękopiśmienne notatki kulinarne
| miejsce = Jaworzno
| rok = ok. 1938
}}, zbiory rodzinne }}
== Ruskie w PRL ==