Otwórz menu główne

Zmiany

Jak Bernard z Wąbrzeźna piwo grodziskie wymodlił

Dodane 6 bajtów, 11:34, 29 maj 2020
== Wskrzeszenie grodzisza ==
[[File:Studnia Bł. Bernarda w Grodzisku Wlkp..JPG|thumb|upright|Secesyjna pompa Bernarda stojąca na miejscu dawnej studni miejskiej w Grodzisku]]
Stany Zjednoczone – kraj, który jeszcze do niedawna słynął z&nbsp;piw o&nbsp;charakterystycznym braku smaku – są też ojczyzną piwnej rewolucji. To amerykańskie piwożłopy jako pierwsze powiedziały „dość” koncernowym lagerom i&nbsp;zaczęły warzyć własne piwa – najpierw (od 1978&nbsp;r.) w&nbsp;domach i&nbsp;garażach, potem w&nbsp;coraz liczniejszych browarach restauracyjnych i&nbsp;rzemieślniczych. Liczba amerykańskich browarów rosła lawinowo w&nbsp;ostatniej dekadzie XX&nbsp;w., potem wzrost nieco spowolnił i&nbsp;przyspieszył znowu w&nbsp;dekadzie bieżącej, aby w&nbsp;2015&nbsp;r. przekroczyć wreszcie liczbę 4.&#8239;131 browarów, czyli pobić rekord z&nbsp;1873&nbsp;r.<ref>{{Cyt
| tytuł = VinePair
| rozdział = Mapping The American Brewing Renaissance