Dyskusja szkicu:Kto prosił ruskie?
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
| Ciasto → ↓ Nadzienie |
Przaśne, gotowane | Przaśne, gotowane w mleku | Przaśne, smażone | Drożdżowe, smażone | Drożdżowe, pieczone | Francuskie, pieczone | Leniwe, pieczone | Leniwe, smażone |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Wołowina | SPK-R 67 | |||||||
| Nerka cielęca z łojem | CF 111/35 | |||||||
| Ćwikła | SPK-R 143/Ćwikła | |||||||
| Bez nadzienia | SPK-R 121/Kurland. | |||||||
| Twaróg | MBD 153/206 | MBD 196/348 | MBD 153/205 | SPK-R 122 | MBD 196/349 ZdK 115/2-3 |
ZdK 330/857 | ||
| Konfekt, powidła | ZdK 330/853 | CF 171/83 | CF 163/36 | |||||
| Powidła z miodem i pieprzem | ZdK 129/62 | |||||||
| Masa makowo-migdałowa | ZdK 126/44 | ZdK 125/43 | ||||||
| Żółtka z tartym chlebem | ZdK 228/477 |
- CF - Compendium ferculorum
- MDB - Moda bardzo dobra
- SPK-R - Staropolskie przepisy kulinarne, źródła rękopiśmienne
- ZdK - Zbiór dla kuchmistrza