Zmiany

Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Gastronomiczny Order Pomiana

Dodane 320 bajtów, 3 czerwca
}} }}
Bodaj jedyną rzeczą nadającą się do spożycia, którą Tadeusz Przypkowski robił osobiście, była dzięgielówka. <ref>{{Cyt | nazwisko = Roszko | imię = Janusz | nazwisko2= Bratkowski | imię2 = Stefan | tytuł = Ostatki staropolskie | url = https://studioopinii.pl/wp-content/uploads/2014/04/Ostatki-staropolskie.pdf | wydawca = Czytelnik | miejsce = Warszawa | rok = 1966 | strony = 32 }}</ref> Swoje gastronomiczno-historiozoficzne rozważania zawarł we wstępie do wspomnianej już książeczki ''Łyżka za cholewą, a&nbsp;widelec na stole'', lecz to jego żona Stefania umieściła na jej końcu rozdział o&nbsp;charakterze praktycznym. Obok przepisów Pożerskiego na kołduny litewskie i&nbsp;Cupra na karpia w&nbsp;śmietanie, umieściła rodzinne receptury stosowane przez kobiety, które wiernie gotowały trzem kolejnym pokoleniom mężczyzn w&nbsp;familii Przypkowskich.
{{ Cytat

Menu nawigacyjne