9062
edycje
Zmiany
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
{{Cytat
| Potrawa żółta w dobrej jusze albo po królewsku<br>
Weźmij jarząbka albo kuropatwę, ptaszki albo gołębie, kapłona albo cielęcinę, albo co chcesz; wymocz, spuść w garniec, zasól, odwarz, odbierz, nacedź znowu tym rosołem i pietruszki włóż; a gdy dowiera, wlej gąszczu, octu, słodkości, szafranu, pieprzu, cynamonu, rożenków obojga, limonij; przywarz, a daj na misę.
| źródło = }}
== Zebranie potraw ==
[[File:Compendium 15.jpg|600px|Potráwá żołta w dobrey iuſze, álbo po Krolewſku: Weźmiy Járząbká álbo Kuropátwę/ Ptáßki álbo Gołembie/ Kápłoná álbo Cielęćinę/ álbo co chceß/ wymocz/ ſpuść w gárniec/ zaſol/ odwarż/ odbierz/ nácedz znowu tym roſołem/ y pietrußki włoż/ á gdy dowiera/ wley Gąßczu/ Octu/ ſłodkośći/ Száfranu/ Pieprzu/ Cynámonu/ Rozenkow oboygá/ Limoniy/ przywarz á dáy ná miſę.]]
{{Cytat
| Potráwá żołta Potrawa żółta w dobrey iuſzedobrej jusze, álbo albo po Krolewſkukrólewsku<br>Weźmiy Járząbká álbo Kuropátwę/ Ptáßki álbo Gołembie/ Kápłoná álbo Cielęćinę/ álbo Weźmij jarząbka albo kuropatwę, ptaszki albo gołębie, kapłona albo cielęcinę, albo co chceß/ chcesz; wymocz/ ſpuść , spuść w gárniec/ zaſol/ odwarż/ garniec, zasól, odwarz, odbierz/ nácedz , nacedź znowu tym roſołem/ y pietrußki włoż/ á rosołem i pietruszki włóż; a gdy dowiera/ wley Gąßczu/ Octu/ ſłodkośći/ Száfranu/ Pieprzu/ Cynámonu/ Rozenkow oboygá/ Limoniy/ , wlej gąszczu, octu, słodkości, szafranu, pieprzu, cynamonu, rożenków obojga, limonij; przywarz á dáy ná miſę, a daj na misę.
| źródło = {{Cyt
| nazwisko = Czerniecki
| strony = 15
}} }}
