== Dietetyka humoralna w teorii ==
[[File:Dietetyka PL.png|thumb|Klasyfikacja humoralna wybranych produktów spożywczych]]
Na czym więc polega na zdrowa, zbilansowana dieta humoralna? Oczywiście na tym, żeby łączyć składniki o takiej kompleksji humoralnej, żeby ich działania wzajemnie się równoważyły. Produkty o cechach ''ogrzewających'' mieszać ''chłodzącymi'', a ''wysuszające'' z ''nawilżającymi''. Ale pełna równowaga też nie jest wskazana, bo przecież każdy człowiek już trochę od idealnej równowagi odbiega. Dlatego dietę należy dobrać dla danej osoby taką, by jej kompleksję humoralną zrównoważyć; na przykład choleryk powinien spożywać więcej produktów ''wodnistych'', a więc ''wilgotnych'' i ''chłodnych''.
== Kto to wszystko wymyślił? ==