** पित्त (''pitta''), żółć (ogień + woda), gorąca
** कफ (''kapha''), śluz (woda + ziemia), ciężki
* sucho - gorzkie - zima
* chłodno - wiosna - cierpkie
* lekko - ostre - lato
* środek - kwaśne - pora deszczowa
* ciepło - słone - jesień
* ciężko - słodkie - przedzimie
{| class="wikitable"