Zmiany

Ale ten wyidealizowany obraz nie jest do końca prawdziwy, gdyż równolegle . Równolegle do hierarchii społecznej istniała też bowiem hierarchia grzybów: te uważane za najsmaczniejsze były zarezerwowane dla szlachty, a pospólstwo musiało obejść mniej lub bardziej jadalnymi, ale na pewno mniej cenionymi gatunkami.