| || '''Edouard Longue'''<br> || [[Plik:FRA.png|23px|]] Francja || Dziennikarz zajmujący się tematyką gastronomiczną
|-
| [https://www.archiviomantero.it/2023/01/05/gianni-mantero-progetti/] || '''Gianni Mantero'''<br>(1897–1984) || [[Plik:ITA.png|23px|]] Włochy || Architekt, grafik, kolekcjoner ekslibrysów; nie udało mi się znaleźć informacji na temat jego związków z gastronomią.
|-
| || '''Roger Roucou'''<br>(1926--2021) || [[Plik:FRA.png|23px|]] Francja || Właściciel lugduńskiej restauracji La Mère Guy [https://numelyo.bm-lyon.fr/f_view/BML:BML_01ICO0010157e555fe88619]