| adres rozdziału = https://thenewgastronome.com/caterina-de-medici-a-gastronomic-myth/
| wydawca = Università degli studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
}}
* {{Cyt
| nazwisko = Dembińska
| imię = Maria
| tytuł = Food and Drink in Medieval Poland: Rediscovering a Cuisine of the Past
| inni = tłum. Magdalena Thomas, red. William Woys Weaver
| wydawca = University of Pennsylvania Press
| miejsce = Philadelphia
| rok = 1999
}}
* {{Cyt
| nazwisko = Łuczaj
| imię = Łukasz
| tytuł = Dzika kuchnia
| wydawca = Wydawnictwo Nasza Księgarnia
| miejsce = Warszawa
| rok = 2013
}}
* [https://culture.pl/pl/artykul/bona-influencerka-mimo-woli Bona – influencerka mimo woli]