9334
edycje
Zmiany
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
| rok = [ok. 1540]
}}, f1r, Biblioteka Publiczna m.st. Warszawy – Biblioteka Główna Województwa Mazowieckiego, sygn. XVI.O.140
| oryg = Vezmi vína starého v hrnec, nádobu nebo v kotlík, nebo ve džbán, a nechť dobře sevře, soudek a zšumuj tu nečistotu dolů, a sejma s ohně, zacpaj nádobu dobře, a potom snes vlij do sklepu studenéhoněho starého vína, zakopaj v zemicož by mohlo polovice soudku býti, a nech tam tři dni státi. A potom vykopajevstav je na slunce až se zhřeje, přistav ale lépe jest k ohnizdaleka přistaviti, ať se zhřeje dobře, zase odstavě, ať vystydnea přilévej k tomu vždy, a budeš míti ocet dobrý v[i budeť dobrý ocet z něho, to máš jistě tak]nný na místo.
| źródło-oryg = {{Cyt
| inni = red. Čeněk Zíbrt
| tytuł = Kuchařství: O rozličných krmích, kterak se s chutí strojiti mají
| url = https://ndk.cz/view/uuid:c98b0870-7c8c-11dc-9c76-000d606f5dc6?page=uuid:45c9f0044b99a1d3-10522b8d-47114463-a5369e2f-83cfa8c7f343e0c5cefc5d49
| wydawca = F. Šimáček
| miejsce = Praha
| rok = 1891
| strony = [LXXVaLXXV]
}} }}
