10 266
edycji
Zmiany
| miejsce = Kraków
| rok = 1984
}}
* {{Cyt
| inni = red. Tom Jaine
| tytuł = Proceedings of Oxford Symposium on Food & Cookery 1986: The Cooking Medium
| nazwisko r = Santich
| imię r = Barbara
| rozdział = Medieval Thickeners
| adres rozdziału = https://www.google.com/books/edition/Oxford_Symposium_on_Food_Cookery_1986/Ohdhy5fiYbwC?hl=en&gbpv=1&pg=PA118&printsec=frontcover
| miejsce = London
| rok = 1987
| strony = 118–128
}}