Lista światowego dziedzictwa kulinarnego

Tytuł wpisu	Kraje	Typ	Główny element	Link
Art of Neapolitan ‘Pizzaiuolo’	Włochy	Potrawa	Pizza	[1]
Dolma making and sharing tradition, a marker of cultural identity	Azerbejdżan	Potrawa	Dolma (faszerowane warzywa i gołąbki)	[2]
Nsima, culinary tradition of Malawi	Malawi	Potrawa, sposób odżywiania	Nsima (kasza kukurydziana)	[3]
Beer culture in Belgium	Belgia	Napój	Piwo	[4]
Flatbread making and sharing culture: Lavash, Katyrma, Jupka, Yufka; Lavash, the preparation, meaning and appearance of traditional bread as an expression of culture in Armenia	Azerbejdżan, Iran, Kazachstan, Kirgistan, Turcja; Armenia	Potrawa	Lawasz (podpłomyk)	[5] [6]
Nawrouz...	12 krajów Azji środkowej i południowej	Uroczysty posiłek	Nouruz (perski nowy rok)	[7]
Oshi Palav, a traditional meal and its social and cultural contexts in Tajikistan; Palov culture and tradition	Tadżykistan; Uzbekistan	Potrawa	Pilaf (ryż z mięsem i warzywami)	[8] [9]
Arabic coffee, a symbol of generosity	ZEA, Arabia Saudyjska, Oman, Katar	Napój	Kawa	[10]
Turkish coffee culture and tradition	Turcja	Napój	Kawa	[11]
Oshituthi shomagongo, marula fruit festival	Namibia	Napój, festiwal	Omagongo, wino z owoców maruli	[12]
Tradition of kimchi-making in the Democratic People's Republic of Korea; Kimjang, making and sharing kimchi in the Republic of Korea	Korea Pn.; Pd.	Potrawa	Kimczi (kiszone warzywa)	[13] [14]
Argan, practices and know-how concerning the argan tree	Maroko	Produkt rolno-spożywczy	Olej arganowy	[15]
Know-how of cultivating mastic on the island of Chios	Grecja	Produkt rolno-spożywczy	Mastyks (aromatyczna żywica)	[16]
Slava, celebration of family saint patron’s day	Serbia	Uroczysty posiłek	Slava (święto patrona rodziny)	[17]
Traditional agricultural practice of cultivating the ‘vite ad alberello’ (head-trained bush vines) of the community of Pantelleria	Włochy	Metoda produkcji	Uprawa niskopiennej winorośli na wyspie Pantelleria	[18]
Nan Pa’ch ceremony	Gwatemala	Produkt rolno-spożywczy, uroczysty posiłek	Święto zbiorów kukurydzy	[19]
Ancient Georgian traditional Qvevri wine-making method	Gruzja	Napój	Kwewri (wino zakopywane w glinianych amforach)	[20]
Mediterranean diet	7 krajów śródziemnomorskich	Sposób odżywiania	Dieta śródziemnomorska	[21]
Shrimp fishing on horseback in Oostduinkerke	Belgia	Metoda produkcji	Połów krewetek w sieci ciągnięte przez konie	[22]
Washoku, traditional dietary cultures of the Japanese, notably for the celebration of New Year	Japonia	Sposób odżywiania, uroczysty posiłek	Kuchnia japońska, japoński Nowy Rok	[23]
Mesir Macunu festival	Turcja	Potrawa, festiwal	Mesir macunu (słodka pasta krówkowo-ziołowa)	[24]
Ceremonial Keşkek tradition	Turcja	Potrawa, uroczysty posiłek	Keşkek (kasza pszeniczna lub jęczmienna z mięsnym gulaszem)	[25]
Gastronomic meal of the French	Francja	Uroczysty posiłek	Repas gastronomique (celebracja posiłków)	[26]
Gingerbread craft from Northern Croatia	Chorwacja	Potrawa	Pierniki	[27]
Krakelingen and Tonnekensbrand, end-of-winter bread and fire feast at Geraardsbergen	Belgia	Potrawa, festiwal	Krakelingen (precelki)	[28]
Traditional Mexican cuisine - ancestral, ongoing community culture, the Michoacán paradigm	Meksyk	Sposób odżywiania, metody produkcji	Kuchnia meksykańska	[29]
Dragon Boat festival	Chiny	Festiwal	Święto Smoczych Łodzi	[30]
Oku-noto no Aenokoto	Japonia	Produkt rolno-spożywczy, uroczysty posiłek	Ciasteczka ryżowe	[31]