10 445
edycji
Zmiany
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
brak opisu edycji
** Ameryka
*** [https://www.nytimes.com/interactive/2019/08/14/magazine/sugar-slave-trade-slavery.html?mtrref=www.google.com&gwh=DA5BDD3AF937CD03AA6D25B911ED08BA&gwt=pay&assetType=REGIWALL The Barbaric History of Sugar in America]
*** przy okazji coś o związkach polsko-haitańskich ("gdzie się cukier topi" z ''PT'')
* Joseph Gilliers, cukiernik Stanisława Leszczyńskiego, autor ''Cukiernika francuskiego''
** [https://books.google.dk/books?id=yj8QDgAAQBAJ&lpg=PA1&pg=PA39 Food & Material Culture: Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery]
