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Pomarańcz 5 krojonych, 2 butelki czerwonego wina, 2 węgierskiego, kieliszek koniaku, kieliszek aprykoliny, cukru 1 fst [funt?] mia[ł]kiego wymieszać razem i do zimna.
== 27. [Moyen de conserver les plumes, marabouts, etc.] ==
[Katarzyna z Branickich Potocka]
Pour conserver les plums contre des mittes [sic], il faut les impreigner d'une solution de chaux liquide [powinno być: limpide] étendue dans 5 parties d'eau pure, déposer dans un lieu sec ; au moment de s'en servir on les bat légèrement, puis on agite à l'air.[https://www.google.com/books/edition/_/YOMdBF_KXO8C?hl=en&gbpv=1&bsq=Moyen%20de%20conserver%20les%20plumes,%20marabouts]
== 27. Vernis pour les figures en plâtre ==
Une demi-once de savon blanc, une demi-once de cire blanche et deux pintes d'eau ; faites bouillir le tout quelque temps dans un vase propre. Lorsque le vernis est chaud, on peut l'appliquer au moyen d'une brosse douce. Une vieille brosse à barbe serait très bonne pour cela.[https://www.google.com/books/edition/Journal_des_connaissances_usuelles_et_pr/2L03AAAAYAAJ?hl=en&gbpv=1]
On peut repolir ce vermis avec le vernis suivant : on fait dissoudre de la cire blanche très pure dans de l'esprit de vin ou de l'essence de térébenthine pure. On ajoute à cette composition un sixième de sel de Saturne bien broyé avec la couleur désirée aussi sec que possible, séché par exemple sur un marbre de poêle. On emploie cette composition chauffée au bain marie et dans une pièce échauffée, on l'étend avec autant de soin que la peinture à l'huile afin qu'il n'y ait pas d'épaisseur et surtout que l'on engorge pas les parties creuses, ce qui produirait un effet nuisible sur les formes légères.[https://www.google.com/books/edition/_/YOMdBF_KXO8C?hl=en&gbpv=1&bsq=vernis%20pour%20les%20]
== 28. Savon contre les engelures ==
Prenez camphre 1 gros, faites dissoudre dans teinture de benjoin 3 gros, ajoutez en triturant : hydriodate de potasse 2 gros, acétate de plomb liquide ½ once. Versez sur ce mélange : huile d'amandes douces 4 onces, lessive des savonniers 2 onces. Faites le melange a chaud. Laissez ce savon pendant quelques heures dans un mortier de marbre en ayant soin de le remuer de temps en temps. Lorsqu'il a acquis une certaine consistance, coulez le dans un moule de papier pour être ensuite divisé en tablettes de 2 onces. Après s'être lavé les mains avec ce savon et les avoir essuyées, on frotte les endroits d'engelure avec le savon humide pour laisser dessus une espèce de vernis, apres quoi on mettra[?] et gardera ...[?]
Pours des engelures plus fortes on emploie : Prenez huile d'amandes douces 2 onces, eau de chaux 2 onces, laudanum de Rousseau 2 gros. Mêlez. Panser avec soir et matin les ulcérations avec des linges fenêtrés imbibés.[https://www.google.com/books/edition/Dictionnaire_abr%C3%A9g%C3%A9_de_th%C3%A9rapeutique/Qw07AAAAcAAJ?hl=en&gbpv=1&dq=contre+les+engelures++benjoin+3+gros&pg=PA239&printsec=frontcover]
== 29. Recette p[ou]r préparer du kari [curry] ==
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== 29. Tablettes propres à détacher les étoffes de soie qui sont altérées par la graisse et l'huile ==
Prenez tale de Venise ou craie de Briançon en poudre impalpable une quantité quelconque, humectez la légèrement avec de l'eau de savon très légère, puis formez des tablettes en pressant fortement cette pâte et faites sécher à l'étuve. Lorsqu'on eut enlever une tache, on racle la tablette sur la tache, on recouvre le tout d'un papier de soie, puis le revers de l'étoffe étant appuyé sur un linge propre, on passe sur le papier un fer chaud, apres quoi on c.. la tache avec un couteau, on frotte la tache avec de la mie de pain. Si la tache n'est pas enlevée, on recommence ...[?] Le talc tout simple et plus à la portée, et ...[?] [https://www.google.com/books/edition/Journal_des_connaissances_usuelles_et_pr/U_5EAQAAMAAJ?hl=en&gbpv=1&dq=tablettes+propres+a+detacher+les+%C3%A9toffes+de+soie&pg=PA88&printsec=frontcover]
== 29. Moyen de blanchir les plumes, marabouts ==
Simplement laisser plonger quelques heures dans de l'eau de savon légère[ment] chauffée à n'y pouvoir tenir la main, rincer dans de l'eau claire et puis azurée, et l'on peut exprimer l'eau en les pressant entre deux linges, et puis les agiter à l'air jusqu'à ce qu'elles soient sèches. Si elles etaient trop grises et avaient perdu leur éclat, l'on prend, quand les plumes sont humides, de chlorure de chaux en poudre fine, les recouvrir ainsi d'une linge humide pour un ¼ d'heure ...[?] [https://www.google.com/books/edition/Journal_des_connaissances_usuelles_et_pr/U_5EAQAAMAAJ?hl=en&gbpv=1&dq=Moyen+de+blanchir+les+plumes,+marabouts&pg=PA90&printsec=frontcover]
== 31. Chrzan jabłkowy ==
