Zmiany

W społecznościach łowiecko-zbierackich panował zwykle podział ról: mężczyzni polowali, a kobiety i dzieci zbierały. W społeczeństwach rolniczych, gdzie łowiectwo i zbieractwo praktykowano nadal, ale już jako uzupełnienie, a nie główne źródło pożywienia, ten podział ról nie tylko się utrzymał, ale nawet poszerzył o wymiar stanowy: polowanie, traktowane coraz bardziej jako sport, stało się domeną męskiej szlachty, a zbieractwo jagód, orzechów i ziół pozostawiono chłopstwu, a zwłaszcza w szczególności babom.

Zbieranie grzybów znalazło się w tej hierarchii gdzieś po środku. Jagody są wszystkie takie same, a grzyby ale grzyb - każdy inny. Borowika znacznie trudniej znaleźć w borze niż borówkę. O ile zwykle zwykłe zbieractwo to żmudna praca, to grzybobranie jest już ciekawym wyzwaniem, a nawet okazją do współzawodnictwa. W niektórych języka językach jest wprost nazywane "polowaniem na grzyby". Wprawdzie grzybom brakuje kłów i pazurów, ale ryzyko zatrucia zapewnia jednak pewien dodatkowy dreszczyk emocji.