| adres rozdziału = http://lib.pushkinskijdom.ru/Default.aspx?tabid=5145
| wydawca = Институт русской литературы (Пушкинский Дом) РАН
}}, tłum. własne
| oryg = А коли хлебы пекутъ, ино того же тѣста вѣлети отняти и пироговъ начинити, {{...}} в скоромные дни скоромною начинкою, какая лучится, а в посные дни с кашею или з горохомъ, или с сокомъ, или рѣпа, или грибы, или рыжики, или капуста — что Богъ лучит, ино семъе потешенье.
}}