10 444
edycje
Zmiany
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
! Zdjęcie !! Imię i nazwisko<br>(ur. -- zm.) !! Kraj zamieszkania !! Opis
|-
| [[File:Ang Kim Khoan.JPG|100px|]] [https://przekroj.pl/archiwum/artykuly/33718] || '''Ang Kim Khoan'''<br>(1910–1978) || [[Plik:KHM.png|23px|]] Kambodża || Hotelarz, poseł do Zgromadzenia Narodowego Kambodzy, szef Państwowego Urzędu d/s Turystyki, dyrektor generalny Khmerskiego Towarzystwa Zajazdów Królewskich [https://przekroj.pl/archiwum/artykuly/33718] (odznaczenie orderem odbyło się w Paryżu)
|-
| [[File:Jean-Dominique Arnaboldi.JPG|100px|]] || '''Jean-Dominique Arnaboldi'''<br>(1919--1974) || [[Plik:FRA.png|23px|]] Francja || Dziennikarz zajmujący się tematyką gastronomiczną
|-
| [[File:Stefan Bratkowski.jpg|100px|]] [[:commons:File:2012.11.19. Stefan Bratkowski Fot Mariusz Kubik.JPG|*]] || '''Stefan Bratkowski'''<br>(1934–2021) || [[Plik:POL.png|23px|]] Polska || Dziennikarz
|-
| [[File:Gian Giuseppe Brenna.jpg|100px|]] [https://www.espansionetv.it/2018/09/27/campo-di-tremezzina-una-piazza-dedicata-a-gian-giuseppe-brenna/] || '''Gian Giuseppe Brenna'''<br>(1920--2006) || [[Plik:ITA.png|23px|]] Włochy || Dentysta, z zamiłowania gastronom, delegat prowincji Como do Włoskiej Akademii Kulinarnej (''Accademia Italiana della Cucina'') [https://www.espansionetv.it/2018/09/27/campo-di-tremezzina-una-piazza-dedicata-a-gian-giuseppe-brenna/]
|-
| || '''André Hurtrel'''<br>(1917--1995) || [[Plik:FRA.png|23px|]] Francja || Dziennikarz, założyciel Krajowego Związku Rzeczników Prasowych; zajmował się tematyką gastronomiczną, był jednym z jurorów turnieju o Złotą Patelnię (''Poêle d’or'') organizowanego przez Narodowy Komitet Gastronomiczny (''Comité National de la Gastronomie'') [https://cdn.drouot.com/d/catalogue?path=22/34883/20160918catDP.pdf]
| || '''Edouard Longue'''<br> || [[Plik:FRA.png|23px|]] Francja || Dziennikarz zajmujący się tematyką gastronomiczną
|-
| [[File:Gianni Mantero.jpg|100px|]] [https://www.archiviomantero.it/2023/01/05/gianni-mantero-progetti/] || '''Gianni Mantero'''<br>(1897–1984) || [[Plik:ITA.png|23px|]] Włochy || Architekt, grafik, kolekcjoner ekslibrysów; nie udało mi się znaleźć informacji na temat jego związków z gastronomią.
|-
| [[File:Roger Roucou.jpg|100px|]] [https://numelyo.bm-lyon.fr/BML:BML_01ICO0010157e3dddd1201c] || '''Roger Roucou'''<br>(1926--2021) || [[Plik:FRA.png|23px|]] Francja || Właściciel lugduńskiej restauracji La Mère Guy [https://numelyo.bm-lyon.fr/f_view/BML:BML_01ICO0010157e555fe88619]
|-
| [[File:Claude Terrail.jpg|100px|]] [https://www.gettyimages.com.br/detail/foto-jornalística/claude-terrail-before-his-restaurant-la-tour-dargent-foto-jornalística/956711630?adppopup=true] || '''Claude Terrail'''<br>(1918--2006) || [[Plik:FRA.png|23px|]] Francja || Właściciel paryskiej restauracji La Tour d'Argent
|-
| || '''Grzegorz Stanisław Tomaszewski'''<br>(1927--1999) || [[Plik:DNK.png|23px|]] Dania || Właściciel Instytutu Gastronomicznego (''Gastronomisk Institut''), firmy oferującej doradztwo w zakresie gastronomii, w Hørsholm
|-
| [[File:Roger Topolinski.JPG|100px|]] [https://emoltogoloso.fr/2021/05/02/roger-topolinski-restaurant-laperouse-a-paris-france/] || '''Roger Topolinski'''<br>(1905--1994) || [[Plik:FRA.png|23px|]] Francja || Właściciel paryskiej restauracji Lapérouse
|-
| || Redakcja '''''Przekroju''''' || [[Plik:POL.png|23px|]] Polska ||
